Жукова Наталья Викторовна
председатель оргкомитета, ректор университета, к.э.н., доцент
Липченко Елена Алексеевна
заместитель председателя оргкомитета, начальник Управления организации приема, к.э.н., доцент
Логунова Нина Юрьевна
член оргкомитета, директор Института пищевых систем и здоровьесбережения, к.т.н., доцент
Попович Алексей Эмильевич
член оргкомитета, директор Института промышленной безопасности и управления, д.п.н., доцент
Ломакина Елена Викторовна
член оргкомитета, директор Института промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники, к.т.н., доцент
Гламаздин Игорь Геннадьевич
член оргкомитета, директор Института ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности, д.в.н., профессор
Новикова Жанна Викторовна
член оргкомитета, директор Высшей школы управления гостеприимством, к.т.н., доцент
Куликов Дмитрий Александрович
член оргкомитета, директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А.Рогова, к.т.н., доцент
Корнилов Сергей Сергеевич
член оргкомитета, директор ПущГЕНИ-филиала РОСБИОТЕХ, к.э.н., доцент
Биология
Биофизика
Биотехнология
Биохимия
Ветеринария
Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Гостеприимство
Информатика и вычислительная техника
Менеджмент
Микробиология
Продукты питания животного происхождения
Продукты питания из растительного сырья
Региональная и отраслевая экономика
Санитария, гигиена, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность
Социология управления
Технологические машины и оборудование
Технология и переработка синтетических и природных полимеров и композитов
Технология полиграфического и упаковочного производства
Технологии, системы и методы общественного питания
Техносферная безопасность
Управление качеством
Фармакология, клиническая фармакология
Физика
Химическая технология
Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения
Экология и природопользование
16.04.2026-15.05.2026 — регистрация участников и приём работ
18.05.2026-20.05.2026 — отборочный этап
21.05.2026-26.05.2026 — заключительный этап
29.05.2026 — подведение итогов, награждение